渋谷「小肥羊」ランチ
渋谷でひと通りの目的を終え、なんだか腹がへってきた(Ex.井之頭五郎」ので、何処かでランチを…と、目に入った「羊」の文字。
初めて食べた「小肥羊」のランチメニュー「ラム肉の麻辣炒め」…これが美味い!!
ラム肉、モヤシ、豆苗と…あと驚くほどの量の鷹の爪(そんなに辛くなく、ドライトマトのような甘みすらある)が麻辣テイストで炒められているのだが、羊の旨味と辛味噌系の旨味と相まって箸が止まらない…。
このコクと白濁感…芝麻醤と豆豉、あとオイスターソースかなあ?この鷹の爪が手に入れば…というか、ズバリ普通の鷹の爪とドライトマトでも代用できるかな?でも今度大久保あたりに行く時にギーを買うついでに唐辛子も見てみやう…ムフ♪w
あ、あとデザートの杏仁豆腐も、もっちりと濃厚で美味しかった♪
芸能人のサインも多かった…アキラジーの南インドイベントにも出演してた山口智子さんのもあったなあ。
初めて食べた「小肥羊」のランチメニュー「ラム肉の麻辣炒め」…これが美味い!!
ラム肉、モヤシ、豆苗と…あと驚くほどの量の鷹の爪(そんなに辛くなく、ドライトマトのような甘みすらある)が麻辣テイストで炒められているのだが、羊の旨味と辛味噌系の旨味と相まって箸が止まらない…。
このコクと白濁感…芝麻醤と豆豉、あとオイスターソースかなあ?この鷹の爪が手に入れば…というか、ズバリ普通の鷹の爪とドライトマトでも代用できるかな?でも今度大久保あたりに行く時にギーを買うついでに唐辛子も見てみやう…ムフ♪w
あ、あとデザートの杏仁豆腐も、もっちりと濃厚で美味しかった♪
芸能人のサインも多かった…アキラジーの南インドイベントにも出演してた山口智子さんのもあったなあ。
